Head Housekeeping Manager/director-caesar Augustus

6 mesi fa


Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

Job opening criteria

The company

Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina in quello della baia di Napoli, i sapori del ristorante sono esaltati dalla più bella vista dell'Isola, le note del pianoforte ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.

Job description

La risorsa all'interno del Caesar Augustus, a riporto del GM, si occuperà di definire e organizzare le procedure dei servizi Housekeeping garantendo massima organizzazione, grande cura dei dettagli, tempi e metodi precisi, monitorerà e supervisionerà il corretto svolgimento di tutti i servizi di Housekeeping all'interno della struttura.
La risorsa sarà responsabile del coordinamento del team e del raggiungimento degli obiettivi predefiniti dalla Direzione e dovrà garantirne una performance d'eccellenza in linea con lo spirito della Dimora; si occuperà della gestione delle risorse organizzandone i turni per le pulizie ordinarie e straordinarie e sarà responsabile del processo di selezione e assunzione di nuove risorse.
Inoltre dovrà
- definire piani di lavoro in funzione delle principali attività richieste dal settore;
- predisporre procedure e check list di controllo per servizi di pulizia camere e spazi comuni, verificando e garantendo elevati standard di produttività;
- definire un piano di controllo costi di reparto, in linea con il budget assegnato dalla Direzione;
- garantire piena assistenza alla clientela

La risorsa scelta avrà la possibilità di lavorare in un ambiente sereno e collaborativo dove ogni collaboratore viene valorizzato nella propria unicità ed è coinvolto in prima persona nel rendere unico il soggiorno presso il Relais & Chateaux Caesar Augustus.
Alla risorsa verrà corrisposta una retribuzione adeguata all'effettiva esperienza e incentivante e saranno garantiti vitto e alloggio.

Profile description
- Diploma
- Comprovata esperienza nel medesimo ruolo maturata in strutture di prestigio (50-60 stanze) con clientela Leisure
- Ottima conoscenza della lingua inglese, sia parlata che scritta
- Completa il profilo: spiccate doti di leadership, attenzione al dettaglio, spiccato senso all'ordine e organizzazione, ottime capacità comunicative e di risoluzione delle problematiche quotidiane,
- conoscenza dei sistemi informatici Office



  • Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:In Caesar Augustus, come Specialista in Servizio al Caffè, fornisci un'esperienza eccellente ai nostri clienti servendo drink di alta qualità e assistendoli con cortesia e professionalità.Compiti Principali:Servire drink esistenti nel menù, come caffè, the, tisane e succhi di fruttaAssistere i clienti nella scelta del prodotto...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Informazioni sulla posizioneLa nostra azienda Caesar Augustus offre un contratto di lavoro a tempo determinato per il periodo da Aprile a Ottobre 2023. L'inquadramento e la retribuzione saranno valutati in base al profilo e all'esperienza del candidato. Ci aspettiamo disponibilità full-time da Lunedì a Domenica con un giorno di riposo. L'azienda fornirà...

  • Specialista Barista

    3 settimane fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl nostro team di Caesar Augustus è alla ricerca di un Specialista Barista per gestire la nostra area caffè.Competenze richieste: • Buon senso della pulizia e dell'igiene • Capacità di lavorare in squadra • Esperienza nel servizio al pubblicoUlteriori informazioni: • L'orario di lavoro sarà di tipo full-time da Lunedì a Domenica...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn Caesar Augustus, siamo alla ricerca di un Chef de Partie per supportare l'Executive Chef nella gestione della cucina.Responsabilità:Supportare l'Executive Chef nella gestione della cucinaScegliere gli ingredienti rispettando gli standard di qualitàMisurare le dosi seguendo le procedure previsteControllare la peculiarità e la...

  • Chef de rang

    1 mese fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro team di Caesar Augustus è alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Chef de rang. In questa posizione, sarai responsabile di garantire un servizio eccellente ai nostri clienti, lavorando in stretta collaborazione con il team di sala.Responsabilità:Curare la mise-en-place dei tavoli e il...

  • Chef De Partie

    5 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

  • Chef de partie

    6 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    L'esperienza ideale per un ReceptionistStai cercando una carriera ricca di sfide e opportunità di crescita? Sarai il nostro punto di riferimento per gli ospiti del Caesar Augustus! Sii il garante del comfort e del sorriso dei nostri clienti.Le tue responsabilità:Accogliere gli ospiti con un sorriso e un abbraccio caldo.Curare il check-in e check-out in...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàLa risorsa si occuperà di esaudire le richieste di prenotazione della struttura Caesar Augustus, basandosi sulla disponibilità e sulle preferenze dei clienti.Le principali responsabilità di questo ruolo sono:1. Gestione delle Richieste di PrenotazioneGestire le richieste di prenotazione della struttura per garantire una buona...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un professionista qualificato e motivato per ricoprire il ruolo di Addetto/a alla reception presso il nostro Hotel Caesar Augustus.**La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dei servizi clienti, assicurando un ricevimento personalizzato e di alta qualità ai nostri ospiti. Sarà necessario coordinarsi efficacemente con...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    La risorsa si occuperà di ricevere le richieste di prenotazione e di collaborare con il settore Sales per massimizzare l'occupazione della struttura. Le principali responsabilità includeranno:• Gestione di richieste di prenotazione, conferme e cancellazioni;• aggiornamento delle disponibilità e delle prenotazioni sui sistemi operativi;• gestione dei...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante è alla ricerca di un Cucinatore di Ristorante per unirsi alla nostra squadra di professionisti. La persona ideale è una persona con esperienza in strutture di lusso, che sia in grado di creare piatti deliziosi e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.Responsabilità:Preparare e presentare i piatti in...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La risorsa si occupa di garantire un ricevimento personalizzato verso la clientela, in linea con gli standard di servizio e di coordinare efficacemente con gli altri reparti dell'Hotel.Compiti e responsabilità:Assicurare un ricevimento cordiale e professionale dei clienti;Effettuare le operazioni di check-in e check-out dei...


  • Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Informazioni sul ruoloIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa è responsabile per l'esecuzione della propria partita. Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti e misura le dosi seguendo le procedure previste.Competenze richiesteÈ richiesta un'esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari...

  • Responsabile di Servizio

    4 settimane fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Il nostro Responsabile di Servizio è responsabile della gestione dei tavoli e del servizio al cliente. Dovrà partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, registrare le comandi e porre attenzione ai dettagli.Compiti Principali:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle...

  • Caffettiere/a

    6 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    • Contratto a tempo determinato da Aprile a ottobre 2023 • CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza • Disponibilità Full time da Lunedì a Domenica con un giorno di riposo • E' previsto l'alloggio• Fixed-term contract from April to Octor 2023• CCNL Tourism • Availability on shifts...

  • Front Office Manager

    2 giorni fa


    Capri, Provincia di Napoli, Italia J.K. Place Capri A tempo pieno

    Riporta al Hotel Manager, il/La Responsabile Front Office si occupa e coordina di tutti i servizi relativi all’accoglienza, coordinando le attività di ricevimento, guest relations and concierge. Inoltre, gestisce eventuali reclami. Responsabilità - Si occupa della gestione delle camere in stretta collaborazione con la Responsabile Housekeeping -...

  • Front Office Manager

    3 settimane fa


    Capri, Italia J.K. Place Capri A tempo pieno

    Riporta al Hotel Manager, il/La Responsabile Front Office si occupa e coordina di tutti i servizi relativi all’accoglienza, coordinando le attività di ricevimento, guest relations and concierge. Inoltre, gestisce eventuali reclami.Responsabilità- Si occupa della gestione delle camere in stretta collaborazione con la Responsabile Housekeeping- Controlla...