Maitre Sommelier La Terrazza

4 settimane fa

Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

**Position Overview**:
**Who we are**:
**Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will support your development by nurturing your personality, creating a transparent culture of trust collaboration and appreciation. Supported by our annual personal development planning, tailored learning opportunities and our Academy programs you will be a part of creating a bespoke experience.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Diversity and Inclusion at Dorchester Collection is a core belief of our We Care philosophy. The basis of We Care is to create an environment within our company where all of our employees feel valued and respected, allowing positive engagement to prosper. We continually strive to build and nurture a culture where inclusiveness is part of our DNA reflected by our core values of Passion, Personality, Respect, Working Together and Creativity. We are proud of each and every one of our employees and promote a sense of belonging that transcends all else.**Reference **:2023-4079**Your future, our legacy**:
**Hotel**:
Hotel Eden

**Division & Department**:
Food & Beverage - Restaurant

**Job Title**:
Maitre Sommelier La Terrazza

**Contract Type**:
Fixed-term

**Contract Duration**:
tbd

**Position Overview**:
Nel tuo ruolo di Maître Sommelier per il nostro ristorante stellato La Terrazza presso l’hotel Eden, avrai modo di trasmettere la passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:

- Riporterai al Restaurant Manager della Terrazza e sarai responsabile indirizzare il lavoro degli chef de rang e dei Demichef de rang, assicurandoti che abbiano chiare le loro responsabilità e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
- Ti occuperai di gestire la clientela, dall'accoglienza, alle comande, al servizio al tavolo e di tutte le attività quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante La Terrazza.
- Sarai responsabile della comunicazione tra i vari Outlet F&B e di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.
- Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel tuo ruolo di Maître Sommelier per il nostro ristorante stellato La Terrazza avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care

Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico.

**What you'll get**:
Nel tuo ruolo di Maître Sommelier per il nostro ristorante stellato La Terrazza presso l’hotel Eden, riceverai:

- Salario competitivo, 14 mensilità.
- Piano di sviluppo personale (Your Plan)
- Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e by Dorchester Collection Academy)
- Soggiorni gratuiti con colazione inclusa in tutti i nove hotel Dorchester Collection. Puoi soggiornare gratuitamente due volte l'anno in ciascun hotel (soggetto a regole e disponibilità interne)
- Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc)
- 50% di sconto in bar e ristoranti all'interno di ogni hotel Dorchester Collection
- Mensa aziendale gratuita durante il servizio
- Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l’hotel
- Divisa fornita dall'hotel con servizio lavanderia gratuito
- Non è previsto alloggio

**What you'll bring**:
Porterai:

- la tua personalità unica e la passione per il ruolo e per il team.
- Le tue competenze e la tua esperienza passata nel settore dell’hôtellerie di lusso.

Inoltre,
- La comunicazione è ciò che fa funzionare perfettamente i nostri dipartimenti. Devi saper dimostrare eccellenti doti comunicative e un'etica solida di servizio al cliente.
- L'italiano è la lingua principale utilizzata nel nostro hotel. Devi dimostrare di poter comunicare efficacemente in questa lingua.
- E’ necessario avere un’ottima/buona conoscenza della lingua inglese.
- Attestato di Sommelier

Disponibilità a lavorare su turni e/o di notte, proattività, abilità a lavorare in autonomia e/o in team.

**Position location**:
**Job Location**:
Italy

**Location**:

- Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

  • Maitre Sommelier

    4 settimane fa

    Roma, Italia Anni e Bicchieri srls A tempo pieno

    Ristorante zona Garbatella cerca maitre di sala/sommelier per ampliare il proprio organico Gradita discreta conoscenza cocktail Esperienza mínima 2 anni, affidabile, serio/a Aspetto ordinato e pulito Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Maitre Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Italia Anni e Bicchieri srls A tempo pieno

    Ristorante zona Garbatella cerca sommelier di sala per ampliare il proprio organico Gradita discreta conoscenza cocktail Esperienza mínima 2 anni, affidabile, serio/a Aspetto ordinato e pulito Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio:...

  • maitre sommelier per struttura extra lusso con vitto e alloggio

    1 mese fa

    Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pieno

    FILIALE: ROMA HORECAGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024La figura ricercata presenta un background internazionale, con...

  • Maitre Sommelier

    4 settimane fa

    Roma, Italia Wine Art srl A tempo pieno

    Azienda in espansione nel settore della ristorazione cerca Metre Sommelier per inserimento immediato nel proprio organico Competenze: Comprovata esperienza anche nel ruolo richiesto Conoscenza dei vini e abilità nella promozione degli stessi al tavolo Doti comunicative. Predisposizione ai contatti umani. Zona di Lavoro Roma Ostiense presso Enoteca Wine...

  • Maitre Breakfast

    4 settimane fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Le Meriden Visconti Rome Hotel A tempo pieno

    **Le Méridien Visconti Rome**, appartenente al gruppo internazionale **Marriott**, situato nell'incantevole quartiere Prati, è alla ricerca di un **Maitre per il Breakfast** da inserire nell'organico a partire dal **1 Giugno 2024**. **Turni e orari di lavoro**: - 40 ore settimanali - 5 giorni su 7 **Cosa offriamo**: - contratto di un anno - inserimento...

  • Maitre Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Wine Art srl A tempo pieno

    Azienda in espansione nel settore della ristorazione cerca Metre Sommelier per inserimento immediato nel proprio organicoCompetenze:Comprovata esperienza anche nel ruolo richiestoConoscenza dei vini e abilità nella promozione degli stessi al tavoloDoti comunicative.Predisposizione ai contatti umani.Zona di Lavoro Roma Ostiense presso Enoteca Wine...

  • Maitre Breakfast

    2 settimane fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Le Meriden Visconti Rome Hotel A tempo pieno

    **Le Méridien Visconti Rome**, appartenente al gruppo internazionale **Marriott**, situato nell'incantevole quartiere Prati, è alla ricerca di un **Maitre per il Breakfast** da inserire nell'organico a partire dal **1 Giugno 2024**.**Turni e orari di lavoro**:- 40 ore settimanali- 5 giorni su 7**Cosa offriamo**:- contratto di un anno- inserimento al 3...

  • Maitre di Sala a Roma

    5 giorni fa

    Roma, Italia AG Group A tempo pieno

    **AG Group**, Gruppo turistico italiano ricerca per il potenziamento dei suoi ristoranti e terrazze dei suoi Hotel 4 stelle in **Roma**: **- Maitre di Sala** (Rif: MRT1) È richiesta esperienza pregressa in analoghi contesti e buona conoscenza della lingua inglese. Passione, entusiasmo ed orientamento al cliente Completano il profilo ottime capacità...

  • Junior Sommelier a Roma

    2 settimane fa

    Roma, Italia Acquolina A tempo pieno

    Per i nostri ristoranti **Acquolina** ** MICHELIN e Acquaroof Terrazza Molinari a **Roma** siamo alla ricerca di un **Junior Sommelier** con esperienza comprovata. Requisiti - Persona accogliente, presente, affidabile, disponibile, positiva e dinamica; - capacità di coordinamento e supervisione; - competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità...

  • Junior Sommelier a Roma

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Acquolina A tempo pieno

    Per i nostri ristoranti **Acquolina** ** MICHELIN e Acquaroof Terrazza Molinari a **Roma** siamo alla ricerca di un **Junior Sommelier** con esperienza comprovata.Requisiti- Persona accogliente, presente, affidabile, disponibile, positiva e dinamica;- capacità di coordinamento e supervisione;- competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per...

  • Junior Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **JUNIOR SOMMELIER** Main purpose: The Junior Sommelier helps the restaurant team to ensure the best Guests’ experience is provided through a flawless service. We expect personalised interaction with our Guests in order to deliver them the best culinary experience, whilst recommending and up-selling...

  • Junior Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Inspired by the era of the Grand Tour, the Hotel De La Ville elegantly marries 18th-century architecture with contemporary luxury and unparalleled service. The interior, a collaboration between Olga Polizzi and renowned architect Tommaso Ziffer, entwines traditional design elements with state-of-the-art technology to stunning effect. The vibrant restaurants...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city. **The...

  • Maitre

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city. **The...

  • Maitre

    4 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Rome** **MAITRE** Main purpose: The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests’ experience is provided through a flawless and personalised service. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities: - Provide an...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    ROCCO FORTE HOTELSHOTEL DE RUSSIERomeMAITREMain purpose:The Maître is our ambassador in the Restaurant: he/she coordinates and supervises the restaurant team to ensure the best Guests' experience is provided through a flawless and personalised service.Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities: Provide an excellent and tailor made...

  • Maitre

    3 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...

  • Junior Sommelier

    3 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Inspired by the era of the Grand Tour, the Hotel De La Ville elegantly marries 18th-century architecture with contemporary luxury and unparalleled service. The interior, a collaboration between Olga Polizzi and renowned architect Tommaso Ziffer, entwines traditional design elements with state-of-the-art technology to stunning effect. The vibrant restaurants...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...