![MVIP Consulting](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Sommelier
2 settimane fa
ENTREPRISE:
Entreprise de restauration Monégasque cherche son chef sommelier.
DESCRIPTIF DE POSTE:
- Créer et mettre à jour la carte des vins en coopération avec le directeur du restaurant et le directeur la restauration
- Recommander des associations vins-mets
- Conseiller des vins aux clients selon leurs goûts personnels et les plats choisis
- Informer les clients des différents vins et de leurs prix
- S’assurer que les vins sont servis à la bonne température et dans des verres appropriés
- Conserver les bouteilles ouvertes correctement pour conserver leur goût
- Gérer la cave et s’assurer qu’elle est toujours renflouée
- Former le personnel de service par rapport aux vins proposés
- Négocier les prix d’achat avec les fournisseurs
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité
PROFIL:
- Issu d'une formation hôtelière
- Vous justifiez d'une première expériences significative sur le même type de poste
- Force de proposition, vous avez des connaissances approfondies des vins et des régions viticoles
OFFRE:
- Contrat CDI
- Salaire très attractif avec avantage
- Belle équipe et ambiance de travail
-
Chef de Rang, Sommelier
2 mesi fa
Madonna di Campiglio, Italia CERANA RELAX HOTEL A tempo pieno**Opportunità di Lavoro: Sommelier Chef de Rang - Stagione Estiva** **Posizione**: Sommelier Chef de Rang **Località**: Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige **Categoria**: Alberghiero - Hotel 4 Stelle Siamo un prestigioso hotel 4 stelle situato nel cuore di Madonna di Campiglio, rinomata località turistica nelle Dolomiti. Cerchiamo un...
-
Chef de Rang, Sommelier
11 ore fa
Madonna di Campiglio, Italia CERANA RELAX HOTEL A tempo pieno**Opportunità di Lavoro: Sommelier Chef de Rang - Stagione Estiva** **Posizione**: Sommelier Chef de Rang **Località**: Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige **Categoria**: Alberghiero - Hotel 4 Stelle Siamo un prestigioso hotel 4 stelle situato nel cuore di Madonna di Campiglio, rinomata località turistica nelle Dolomiti. Cerchiamo un...
-
Sommelier, Chef de Rang
4 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Granbaita Dolomites A tempo pienoCercasi Sommelier / Chef de Rang (M/F/d) per Hotel ** a Selva di Val Gardena. Sei una persona che si impegna ed è flessibile ed ha buone conoscenze delle lingue italiano, tedesco ed inglese? Hai esperienza come Sommelier e come Chef de Rang? Allora sei la persona che fa per noi! Offriamo oltre a vitto e alloggio, un clima di lavoro piacevole in un...
-
Noventa di Piave, Italia Trattoria Ca' Landello A tempo pienoDal 1933 la Famiglia Sutto porta avanti con amore e dedizione un’importante tradizione vitivinicola. La dedizione per l’ospitalità e l’accoglienza l’ha guidata nella creazione di nuovi spazi dedicati all’eccellenza, portando alla nascita della **Trattoria Ca’ Landello** a **Noventa di Piave** (VE) nella quale si gustano appieno i piatti della...
-
Noventa di Piave, Italia Trattoria Ca' Landello A tempo pienoDal 1933 la Famiglia Sutto porta avanti con amore e dedizione un’importante tradizione vitivinicola. La dedizione per l’ospitalità e l’accoglienza l’ha guidata nella creazione di nuovi spazi dedicati all’eccellenza, portando alla nascita della **Trattoria Ca’ Landello** a **Noventa di Piave** (VE) nella quale si gustano appieno i piatti della...
-
Head Sommelier
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Head Sommelier**: The Head Sommelier is responsible for...
-
Head Sommelier
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Head Sommelier**: The Head Sommelier is responsible for...
-
Sommelier Deputy
1 settimana fa
Valle Di Casies, Italia Hotel Quelle Nature Spa Resort A tempo pienoSei un appassionato ospite con una solida conoscenza del vino, che si prende cura dei desideri e delle preoccupazioni dei nostri ospiti e che vorresti rafforzare il nostro team con impegno e grande entusiasmo? Allora stiamo cercando Lei come vice Sommelier per 2 giorni a settimana e i restanti giorni come Chef de Rang. Sei un appassionato ospite con una...
-
Chef de Rang
2 mesi fa
Cerreto di Spoleto, Italia Umana spa A tempo pienoUmana S.p.A. cerca uno CHEF de RANG per un’importante struttura ricettiva. L'orario di lavoro full-time 40 ore settimanali per la stagione estiva da Aprile a Novembre. La risorsa si occuperà di garantire un servizio clienti di alta qualità, gestendo le attività di accoglienza. Avrà la responsabilità di accogliere i clienti, presentare il menù,...
-
Commis Sommelier
3 settimane fa
Liscia di Vacca, Italia Cheval Blanc A tempo pienoPosition Assicurarsi che la prima e l'ultima impressione degli ospiti sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi. Conoscere bene non solo l'outlet ma anche le strutture e le attività del resort, nonché gli standard dell'outlet, il programma dei vini e la qualità. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti...
-
Commis Sommelier
2 settimane fa
Liscia di Vacca, Italia Cheval Blanc A tempo pienoPosition Assicurarsi che la prima e l'ultima impressione degli ospiti sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi. Conoscere bene non solo l'outlet ma anche le strutture e le attività del resort, nonché gli standard dell'outlet, il programma dei vini e la qualità. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Provincia di Livorno, Toscana, Italia La Taverna del Pittore - Bolgheri A tempo pienoLa Taverna del Pittore in Bolgheri cerca una figura di chef de rang / addetto alla somministrazione vini per tutto l'anno. Il ristorante rimane aperto 7 giorni su 7 a pranzo e cena. Skills richieste: - flessibilità di orario soprattutto nel periodo estivo - capacità di gestione del team e dei rapporti interpersonali. - gestione dei rapporti con il...
-
Chef de Rang
2 mesi fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoJob opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...
-
Chef de Rang
2 mesi fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoDescrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno**Company Description** Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoDescrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoJob opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...
-
Primo Maître di Sala
2 mesi fa
Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno**Agenzia per il Lavoro di Bergamo cerca**: 1° Maître di sala. Si richiede specifica collaborazione con lo Chef di cucina. È richiesta valida conoscenza dei vini veneti, più italiani ed esteri in generale. È gradito diploma triennale del percorso studi svolti da sommelier. - SI OFFRE: Un impiego di sicuro interesse in RISTORANTE di Hotel in tutta...
-
Chef de rang
1 settimana fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta include...
-
Demi Chef de Partie-arnolfo
1 settimana fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoCompany Description Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...