Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel

4 settimane fa


Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

Il Castello di Casole per la stagione 2025 ricerca un\una Chef de Partie.

**Principali compiti e responsabilità**:

- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
- Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

**Requirements**:
**Comunicazione**: capacità di mantenere chiarezza e disponibilità al feedback, sia di natura verbale che scritta, manifestando empatia nelle interazioni.

**Intelligenza emotiva**: abilità nel gestire le emozioni e nell’adattare il proprio stile alle esigenze del team.

**Collaborazione**: propensione al lavoro di squadra, supporto attivo ai colleghi e condivisione delle competenze.

**Flessibilità**: apertura al cambiamento e capacità di affrontare diverse mansioni con un atteggiamento positivo.

**Location**:

- Italy, Siena

Department:

- Food & Beverage

Employment type:
Experience:



  • Siena, Italia Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany A tempo pieno

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  • Siena, Italia Belmond A tempo pieno

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  • Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

    Pastry Chef De Partie | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra...


  • Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie kitchen. **Principali compiti e responsabilità**: - Lavorare in stretta collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio fluido e tempestivo. - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e...


  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una **Pastry Chef de Partie** per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per...


  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

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  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

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  • Siena, Toscana, Italia TN Italy A tempo pieno

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  • COMMIS DE RANG

    5 giorni fa


    Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

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    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang.La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.**Principali compiti e responsabilità**:- Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...


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  • Siena, Toscana, Italia Belmond Management A tempo pieno

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  • Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

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  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated **Chef de Rang** to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany. In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property. Your responsibilities will include managing the operations...