Executive Chef Hotel 4

3 settimane fa


Firenze, Italia During Spa Filiale di Firenze A tempo pieno

During Spa, agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per struttura nel centro storico di Firenze **UN/A EXECUTIVE CHEF** per costruire da nuovo la brigata in prestigioso ristorante di Hotel 4*.

La figura che ricerchiamo dovrà selezionare, formare e gestire il personale di cucina, sviluppare il menù e Food Cost, assistere il personale della cucina durante il servizio e nella preparazione e creazione di cibi e ricette, assicurarsi che la cucina e le sue aree siano igienizzate e pulite in conformità con gli standard aziendali e nelle norme HACCP.

**Requisiti**
- Oltre 3 anni di esperienza come EXECUTIVE CHEF;
- Capacità di gestione dei collaboratori;
- Disponibilità alla crescita professionale;
- Leadership;
- Team Player;
- Conoscenza nella formazione dei menù.

Inserimento previsto per inizio gennaio 2024.

Orario: Full time
Luogo: Firenze centro
Contratto: Determinato con prospettive di inserimento a tempo **INDETERMINATO**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.400,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Executive Chef Hotel 4

    3 settimane fa


    Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...

  • Hotel Sales Executive

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Hotel Indigo Florence A tempo pieno

    **Sales Executive new Hotel Indigo Florence** La nostra azienda Grape Hospitality possiede e dirige 110 hotel e 70 ristoranti in 8 paesi europei, in rappresentanza di oltre 11.000 camere gestite in franchising. Grape Hospitality gestisce anche ostelli lifestyle con il marchio “The People” ed è creatore del label “Demeures de Campagne” che si trova...

  • Executive Chef

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Da Saba A tempo pieno

    **CERCHIAMO UN EXECUTIVE CHEF DI CUCINA CON ECCELLENTE AMMINISTRAZIONE** Richiediamo massima dedizione e disponibilità per il ruolo. La proprietà sarà lieta di instaurare un rapporto duraturo con la persona prescelta. Per informazioni sullo stipendio, contattate il numero di telefono fornito o inviate il vostro CV. Una volta contattata la proprietà,...

  • Demi-chef de Rang

    2 mesi fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale 4 stelle lusso nel cuore di Firenze, ricerca una/un: **Demi-Chef De Rang** - ha un diploma alberghiero, - ha svolto precedenti esperienze nello stesso ruolo in hotel 4*/5* per clienti leisure, - possiede un'ottima conoscenza della lingua Inglese, - possiede ottime doti organizzative, - ha...

  • Demi-chef de Rang

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale 4 stelle lusso nel cuore di Firenze, ricerca una/un: **Demi-Chef De Rang** - ha un diploma alberghiero, - ha svolto precedenti esperienze nello stesso ruolo in hotel 4*/5* per clienti leisure, - possiede un'ottima conoscenza della lingua Inglese, - possiede ottime doti organizzative, - ha...


  • Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Firenze, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate - ricerca: **CHEF DE PARTIE** La risorsa riporterà e supporterà all’Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all’interno di...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi 4* di Firenze ricerca per il Ristorante Osteria della Pagliazza un: **Demi Chef de Partie** - **Responsabilità**:_ - Preparare le salse ed i condimenti per le pietanze; - Preparare e cucinare gli alimenti nel rispetto degli standard qualitativi indicati dallo Chef; - Mantenere ordinata e pulita la zona di lavoro; - Comunicare con...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Cuoco Capo Partita

    12 ore fa


    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale, è alla ricerca di un talentuoso **Chef De Rang **da inserire nella nostra squadra. La persona che stiamo cercando è dinamica, curiosa, puntuale; con una forte passione per l’enogastronomia e la mixology ed una grande attenzione alla soddisfazione delle esigenze dei nostri...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale, è alla ricerca di un talentuoso **Chef De Rang **da inserire nella nostra squadra. La persona che stiamo cercando è dinamica, curiosa, puntuale; con una forte passione per l’enogastronomia e la mixology ed una grande attenzione alla soddisfazione delle esigenze dei nostri...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Hotel Floren A tempo pieno

    Floren Luxury Hotel a breve aprirà le sue porte in centro a Firenze, progetto ristorativo ambizioso, stiamo selezionando 2 Chef de Rang che abbiano voglia di mettersi in gioco. Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un'esperienza mínima di 2 anni negli stessi ruoli, dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità, desiderosi di...


  • Firenze, Italia Anglo American, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Per la New Opening dell''Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di **Commis di Cucina **da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro. La figura di Commis di cucina e/o Demichef de Partie che ricerchiamo, è una...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Firenze Centro, Italia Ristorante Binomio - Hotel Indigo Florence A tempo pieno

    **Sous Chef Ristorante Binomio presso new Hotel Indigo Florence** La nostra azienda Grape Hospitality possiede e dirige 110 hotel e 70 ristoranti in 8 paesi europei, in rappresentanza di oltre 11.000 camere gestite in franchising. Grape Hospitality gestisce anche ostelli lifestyle con il marchio “The People” ed è creatore del label “Demeures de...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Firenze, Italia Plaza Hotel Lucchesi A tempo pieno

    **ToFlorence, catena di Hotel 4*s a Firenze, ricerca per la stagione 2024.** **Chef de Partie** Come Chef de Partie sarai coinvolto nelle attività ed operazioni quotidiane del reparto cooperando con i tuoi compagni di squadra al successo degli outlet e degli eventi, Dovrai collaborare attivamente con lo Chef nella preparazione delle pietanze, nell'...

  • Chef de Rang Hotel 4

    2 settimane fa


    Firenze Centro, Italia During Spa Filiale di Firenze A tempo pieno

    During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per hotel cliente **UNO/A CHEF DE RANG **da inserire all'interno del proprio organico. Requisiti - Pregressa esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata; - Automunito. Altre informazioni Orario: Full-Time su turni 5 giorni su 7 con turni 7:00-15:30 oppure...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Commis Di Cucina

    1 mese fa


    Firenze, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionOBIETTIVO DELLA POSIZIONEPer la New Opening dell''Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura diCommis di Cucinada inserire all'interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro.La figura di Commis di...