Chef de Partie

**Descrizione del Ruolo**Il Demi Chef de Partie del Castello Banfi Wine Resort è un professionista della cucina che lavora sotto l'autorità del suo capo partita e degli chef de cuisine. La sua missione è quella di garantire la qualità dei piatti che prepara e di lavorare in armonia con il resto della squadra.**Compiti e Responsabilità**Lavorare sotto...

**Descrizione del Ruolo**Il Demi Chef de Partie del Castello Banfi Wine Resort è un professionista della cucina che lavora sotto l'autorità del suo capo partita e degli chef de cuisine. La sua missione è quella di garantire la qualità dei piatti che prepara e di lavorare in armonia con il resto della squadra.**Compiti e Responsabilità**Lavorare sotto...

Descrizione del Lavoro Sotto la supervisione del capo partita e dello Chef, il Demi Chef de partie deve possedere le seguenti competenze: • Operare sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef di cucina • Collaborare in sinergia con il resto del team • Garantire la qualità dei piatti da preparare • Seguire scrupolosamente le ricette...

Descrizione del Lavoro Sotto la supervisione del capo partita e dello Chef, il Demi Chef de partie deve possedere le seguenti competenze: • Operare sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef di cucina • Collaborare in sinergia con il resto del team • Garantire la qualità dei piatti da preparare • Seguire scrupolosamente le ricette...

Job Summary:The Demi Chef de Partie is a key member of our culinary team at Castello Banfi Wine Resort, responsible for assisting the Chef de Partie and Chefs de Cuisine in preparing and presenting high-quality dishes. This role requires a strong passion for Italian cuisine, excellent communication skills, and the ability to work effectively in a fast-paced...

Job DescriptionKey Responsibilities:Work under the authority of the Head Chef and Sous Chefs to maintain high standards of culinary excellence.Collaborate with the kitchen team to ensure seamless service and efficient food preparation.Maintain the quality of dishes prepared, adhering to recipes and presentation standards.Respect and follow established...

Job DescriptionKey Responsibilities:Work under the authority of the Head Chef and Sous Chefs to maintain high standards of culinary excellence.Collaborate with the kitchen team to ensure seamless service and efficient food preparation.Maintain the quality of dishes prepared, adhering to recipes and presentation standards.Respect and follow established...

Descrizione del Lavoro Riportando al capo partita e allo Chef, il Sous Chef di Cucina deve possedere le seguenti competenze: • Operare sotto la supervisione del suo chef de partie e degli chef di cucina • Collaborare in sinergia con il resto del team • Garantire l'eccellenza nella preparazione dei piatti assegnati • Seguire scrupolosamente le...

Descrizione del Lavoro Riportando al capo partita e allo Chef, il Sous Chef di Cucina deve possedere le seguenti competenze: • Operare sotto la supervisione del suo chef de partie e degli chef di cucina • Collaborare in sinergia con il resto del team • Garantire l'eccellenza nella preparazione dei piatti assegnati • Seguire scrupolosamente le...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di:Supportare il Capo Cucina nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina;Condurre, organizzare ed eseguire la propria partita;Interagire con il proprio Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio, il rapporto tempi...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di:Supportare il Capo Cucina nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina;Condurre, organizzare ed eseguire la propria partita;Interagire con il proprio Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio, il rapporto tempi...

About the RoleWe are seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at Relais & Châteaux. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesWork under the guidance of our Head Chef and Sous Chefs to maintain the highest standards of food quality...

Descrizione del Lavoro Presso il ristorante, il candidato selezionato avrà l'opportunità di: Supportare il Capo Cucina nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle operazioni culinarie. Gestire e realizzare la propria sezione in cucina, garantendo un'elevata qualità dei piatti. Collaborare con il proprio Responsabile per garantire che gli...

Posizione: Sous Chef JuniorResponsabilità:Supportare il Capo Cucina nella pianificazione e supervisione delle operazioni culinarie.Gestire e coordinare la propria sezione di cucina, assicurando standard elevati di qualità.Collaborare con il Responsabile per garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti, tenendo conto delle stagioni e delle...

Posizione: Sous Chef JuniorResponsabilità:Supportare il Capo Cucina nella pianificazione e supervisione delle operazioni culinarie.Gestire e coordinare la propria sezione di cucina, assicurando standard elevati di qualità.Collaborare con il Responsabile per garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti, tenendo conto delle stagioni e delle...

Posizione: Sous Chef JuniorResponsabilità:Supportare il Capo Cucina nella gestione e supervisione delle operazioni di cucina.Condurre e organizzare la propria partita con attenzione ai dettagli.Collaborare con il Responsabile per garantire ingredienti di alta qualità, rispettando le stagioni e il territorio.Controllare la presentazione e la peculiarità...

Posizione: Sous Chef JuniorResponsabilità:Supportare il Capo Cucina nella gestione e supervisione delle operazioni di cucina.Condurre e organizzare la propria partita con attenzione ai dettagli.Collaborare con il Responsabile per garantire ingredienti di alta qualità, rispettando le stagioni e il territorio.Controllare la presentazione e la peculiarità...

Job SummaryWe are seeking a skilled Chef de Partie to join our team at Castello Banfi Wine Resort. As a key member of our culinary team, you will be responsible for the execution of your own station, selecting ingredients that meet our quality standards, and ensuring the presentation of dishes is exceptional.Key ResponsibilitiesExecute your own station with...

Job SummaryWe are seeking a skilled Chef de Partie to join our team at Castello Banfi Wine Resort. As a key member of our culinary team, you will be responsible for the execution of your own station, selecting ingredients that meet our quality standards, and ensuring the presentation of dishes is exceptional.Key ResponsibilitiesExecute your own station with...

Responsabilità del RuoloAll'interno della struttura, il candidato selezionato avrà il compito di:Supportare il Capo Cucina nell'organizzazione e nella supervisione delle operazioni di cucina.Gestire e coordinare la propria sezione, assicurando l'esecuzione di piatti di alta qualità.Collaborare con il Responsabile per garantire che gli ingredienti siano...