Chef

6 giorni fa

Viareggio, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di VIAREGGIO una figura professionale che ricopra il ruolo di **CHEF**

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES**:
Responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la cucina; Compone la carta e il menù del giorno; gestisce la lista della spesa ed esamina la merce in arrivo, controlla le richieste dei generi alimentari fornite dai capo-partita, definisce il costo del menù e spesso anche i prezzi

di vendita del menù stesso ecc.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Formazione professionale nell’settore alberghiero, cucina.
- Esperienza pregressa nell’settore organizzativo e nella gestione della cucina.
- Risoluzione dei problemi.
- Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area cucina.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.
- Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
- Essenziali: diploma di maturità, patente B.
- Risoluzione dei problemi.

**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Gradita la conoscenza di almeno una seconda lingue tra inglese e tedesco.

**SEDE DI LAVORO: VIAREGGIO**

**OFFERTA**:

- Contratto di lavoro a tempo determinato, con previsione a passare a tempo indeterminato.
- Full time, da lunedì a venerdì e fine settimana con turni di lavoro.

**Altri benefit**:

- Un gruppo giovane e dinamico.
- Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo.
- Una struttura aziendale innovativa e di successo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turno diurno

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Flextime

  • Chef Capo Partita/ Chef

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Hotel Viareggio A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Viareggio, Italia Principino Eventi A tempo pieno

    Il nostro ristorante, situato all’interno della prestigiosa location **Il Principino,**aperto tutto l’anno e punto di riferimento per pranzi, cene ed eventi esclusivi, è alla ricerca dal 1 settembre 2025 di un Capo Partita qualificato, con solida esperienza e forte spirito di squadra, per integrare il nostro team di cucina. Il Ruolo: La figura...

  • Chef Capo Partita

    2 giorni fa

    Viareggio, Italia Principino Eventi A tempo pieno

    Il nostro ristorante, situato all’interno della prestigiosa location de **Il Principino,**aperto tutto l’anno e punto di riferimento per pranzi, cene ed eventi esclusivi, è alla ricerca di un Capo Partita altamente qualificato, con solida esperienza e forte spirito di squadra, per integrare il nostro team di cucina. Il Ruolo: La figura selezionata...

  • Chef de Rang

    17 ore fa

    Viareggio, Italia Malo Srl A tempo pieno

    Ricerco Chef de Rang. OFFERTA: Full-time DOVE: Viareggio/Forte dei Marmi per ristorante **1 Stella Michelin** REQUISITI: - Esperienza consolidata nel ruolo - Ottime capacità di gestione della sala e accoglienza clienti - Buona conoscenza della lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi con possibilità...

  • Chef/cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Viareggio, Italia Principino Eventi A tempo pieno

    Cerchiamo un Capo Partita che sia disponibile a fare il doppio turno 6 giorni su 7. paga mensile 2.000. Alloggio Gratuito in una delle nostre strutture. Il nostro ristorante, aperto tutto l’anno e punto di riferimento per pranzi, cene ed eventi esclusivi, è alla ricerca dal 1 settembre 2025 di un Capo Partita qualificato, con solida esperienza e forte...

  • Chef/Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Cerchiamo un Capo Partita che sia disponibile a fare il doppio turno 6 giorni su 7. paga mensile Alloggio Gratuito in una delle nostre strutture.Il nostro ristorante, aperto tutto l'anno e punto di riferimento per pranzi, cene ed eventi esclusivi, è alla ricerca dal 1 settembre 2025 di un Capo Partita qualificato, con solida esperienza e forte spirito di...

  • Chef - 40m Private - New Build - Med - 1634419

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia The Crew Network A tempo pieno

    Job ID: 1634419 Position: Chef Yacht: 40m Private New Build MY (Malta Flag) Location: Med Start date: ASAP - 11 month contract (possibility to extend after a good season) Itinerary: Med Requirement: Medical Fitness Certificate. STCW. Job Description: We are looking for a Chef for a 40m new-build Private MY. The ideal candidate must have previous...

  • Female Sole Chef

    2 giorni fa

    Viareggio, Italia The Crew Network A tempo pieno

    **Job ID**: 1395401 **Position***: Sole Chef **Yacht**: 35m - Private SY (Gulet) - Italian flag **Location**: Italy **Start date**: May - seasonal position till end October (6-month contract - flexibility about start and end date) **Itinerary***: Med **Requirements**: valid STCW, Medical Fitness Certificate and Italian seaman's Book **Other**: Total...

  • Chef de Partie

    17 ore fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Job opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, Il ristorante stellato Michelin Lunasia,...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin, cucina...