Sous chef di cucina
2 giorni fa
Descrizione dell'azienda
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Descrizione del ruolo
Cerchiamo un sous chef di cucina per unirsi al nostro team a Milano, NON si offre alloggio,e parcheggio.In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile di supportare lo chef in tutte le operazioni culinarie, dai preparativi iniziali alla presentazione filnale dei piatti. Coordinerai il lavoro dello staff di cucina, garantendo che le ricette e le norme igienico-sanitarie siano rispettate. Parteciparai alla creazione del menù e alla gestione delle scorte alimentari. La posizione richiede un forte spirito di squadra e la capacità di lavorare in un ambiente dinamico e ad alta pressione.
Qualifiche
- Il candidato ideale deve possedere competenze in tecniche culinarie e gestione della cucina.
- È fondamentale avere una solida conoscenza in preparazione e presentazione dei piatti, per garantire la massima qualità del servizio.
- Esperienza nel settore della ristorazione e nella gestione del personale di cucina è altamente consigliata.
- Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono l'abilità nella comunicazione, la gestione del tempo e la capacità di risolvere problemi in maniera efficace.
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Chef e Sous Chef
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia 90ca4485-d664-4dea-abf6-c5553e2e52d0 A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'anoVerve – Osteria Conversevole, nuova apertura inzona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri), è alla ricerca di due figure chiave di cucina.CHEF DI CUCINASOUS CHEF / AIUTO CHEFChi siamoSiamo un'osteria contemporanea: una cucina nazionale, daisapori autentici, rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a pranzo...
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Chef e Sous Chef
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia 90ca4485-d664-4dea-abf6-c5553e2e52d0 A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoVerve – Osteria Conversevole, nuova apertura inzona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri), è alla ricerca di due figure chiave di cucina.- CHEF DI CUCINA- SOUS CHEF / AIUTO CHEFChi siamoSiamo un'osteria contemporanea: una cucina nazionale, daisapori autentici, rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a...
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Junior Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'anoSiamo alla ricerca di un/unaJunior Sous Cheftalentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale.Responsabilità principali:Collaborare a stretto contatto con l' Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle...
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Sous Chef
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Milano Restaurant Group A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoMilano Restaurant Group è alla ricerca di un Sous Chef da inserire all'interno di una delle proprie strutture. Il gruppo conta 13 ristoranti distribuiti in posizioni centrali e strategiche della città di Milano, con format e cucine differenti, ma accomunati da un elevato standard qualitativo e una forte identità.Il candidato ideale ha maturato almeno 2...
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Chef di cucina
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia 9d23f123-010e-4d1b-a271-79b8896fb4d7 A tempo pieno 22.000 € all'anoZazà Ramencerca una/un chefZazà Ramen – ristorante giapponese contemporaneo in Via Solferino, Milano – è alla ricerca di una/un Chef di cucina giapponese con esperienza da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina.Cosa offriamo:Contratto full-time di 40 ore settimanali, organizzate su turni.Due giorni di riposo settimanali + ulteriori...
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Sous chef
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno 45.000 € - 60.000 € all'anoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.Sous Chef...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia ROBERTOS A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'anoWe're looking for a Sous Chef to join our team in Dubai — someone with a real passion for Italian food, great energy in the kitchen, and the curiosity to work in an international environment.You should have solid experience as a Sous Chef in good restaurants and ideally have worked outside of Italy before. We're looking for someone who knows traditional...
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Junior Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Crazy Pizza A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoJunior Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas...
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Sous Chef, Dubai
7 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'anoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professionalricerca, per conto di una prestigiosa realtà fine dining sviluppata in tutto il mondo, la figura di:Sous Chef - Ristorante Fine Dining DubaiLocation:Dubai, UAEReports to:Executive Chef / Head ChefDepartment:Culinary / Kitchen OperationsOverviewIlSous Chefè il braccio destro dell'Executive Chef e svolge un...
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Sous chef
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoSUSHISAMBA, a globally renowned luxury brand known for exceptional entertainment and experiential cuisine inspired by Japanese, Brazilian, and Peruvian flavors, is opening its first restaurant in Italy within the historic Torre Velasca, just steps from the Duomo di Milano and the Galleria Vittorio Emanuele.About UsFounded in 2011, Sunset Hospitality Group is...