Maitre D'Hotel

7 giorni fa

Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

FH55 HOTELSè un gruppo alberghiero fondato nel ****, conquattro strutture di prestigiosituate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino al Colosseo e ai Fori Imperiali, offre camere con vista, ristorazione di qualità e un centro congressi con 5 sale, tra cui una plenaria da 295 mq.Grand Hotel Mediterraneo – FirenzeModerno hotel 4 stelle fronte Arno, con quasi 300 camere, situato vicino a Santa Croce e agli Uffizi.Dispone del più grande centro congressi alberghiero di Firenze (15 sale), ristorante mediterraneo, American bar e garage.Hotel Calzaiuoli – FirenzeBoutique hotel 4 stelle nel centro storico, tra Duomo e Ponte Vecchio.Offre 54 camere eleganti in un palazzo storico, con alti standard di comfort e servizio.Hotel Villa Fiesole – FirenzeIntima residenza storica sulle colline fiorentine, con 32 camere, piscina, vista panoramica e ristorante stellato Michelin con terrazza panoramicaSECONDO MAITREIl Secondo Maitre, sarà di supporto degli outlets presenti in albergo: un grande ristorante con tre Sale all'interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice.Sarà ambasciatore dei valori e dello stile FH55, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.Responsabilità:? In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala? Supervisiona il servizio di sala, garantendo una accoglienza impeccabile per gli ospiti? Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;? Monitorerà costantemente l'andamento della soddisfazione dei clienti, proponendo al Maitre eventuali modifiche finalizzate a migliorare l'area di competenza? Conosce i protocolli di servizio, le procedure di gestione e dell'etichetta degli alimenti di ristorazione di alto livello? Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.Requisiti:? Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus? Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4* con esperienza nel settore della Banchettistica e servizi F&B inerenti al settore Congressuale? Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;? Buone conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);? Ottimo standing;? Attitudine al problem solving e flessibilità;? Disponibilità a lavorare su turni spezzati.Cosa offriamo:Mensa aziendaleConvenzione con struttura sanitaria privata

  • Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    1 settimana fa

    Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    **ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    7 giorni fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 giorni fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre Per Hotel 4 Stelle a Firenze #9306

    2 settimane fa

    Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: 1°Maitre per rinomato Hotel 4* in Toscana (#9306) Siamo alla ricerca di un **1° Maître**, che rispondendo direttamente al **Restaurant Manager**, sarà responsabile della gestione operativa e...

  • Secondo Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all’arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro. Grand Hotel Palatino - Roma Situato nel Rione Monti,...

  • Secondo Maitre

    2 settimane fa

    Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...

  • Maitre di Sala

    7 giorni fa

    Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino -...

  • Secondo Maitre Di Sala

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel ****, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino...

  • Secondo Maitre di sala

    7 giorni fa

    Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    SECONDO MAITRE Il Secondo Maitre, sarà di supporto degli outlets presenti in albergo : un grande ristorante con tre Sale all’interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice. Sarà ambasciatore dei valori e dello...