Maitre D'Hotel

2 mesi fa

Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana:

Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per i nostri Outlet Ristorativi del Gruppo ricerchiamo figure di:

MAITRE Il Maitre sarà responsabile degli outlets presenti in albergo: il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice.

Sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell'Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.

Mansioni: Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro per creare una squadra armoniosa e collaborativa; Responsabilità della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione; Redazione dell'inventario di fine mese nei tempi richiesti dall'azienda; Gestione delle eventuali complaints da parte dei clienti; Monitoraggio della soddisfazione dei clienti e apportare modifiche per migliorarla; Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto; Collaborazione con il Restaurant Manager e con lo Chef d'Hotel per organizzare i servizi F&B non standard; Collaborazione alla redazione della carta dei vini proposta all'interno dei ristoranti. Requisiti: Capacità di esercitare la propria Leadership con autorevolezza; Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*; Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio; Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili; Ottimo standing; Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus; Attitudine al problem solving e flessibilità; Disponibilità a lavorare su turni spezzati. Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato CCNL Turismo con finalità di stabilizzazione; Alloggio; Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito. Benefit: Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo; Wi-Fi dedicato in struttura; Presenza di incentivi sulle performance aziendali. Come Candidarsi: Se ritiene di avere l'esperienza e le competenze richieste, La invitiamo a inviare il Suo curriculum con presentazione a: ******

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy FH55 (www.fhhotelgroup.it/privacy) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Disponibilità: Festivo Turni Weekend Retribuzione supplementare: Premio di produzione Quattordicesima Tredicesima Domande di preselezione: Dobbiamo coprire questa posizione con urgenza. Potrebbe iniziare subito?
#J-18808-Ljbffr

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Hr Search Per Hotel 4* A Firenze A tempo pieno

    Azienda: HR Search per Hotel 4* a FirenzePosizione: Secondo Maitre per Hotel 4* a Firenze (#9058)Responsabilità:In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala.Supervisiona il servizio di sala, garantendo una accoglienza impeccabile per gli ospiti.Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti,...

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Lsxenia srl A tempo pieno

    LSxenia srl cerca una figura professionale come Maitre di Hotel per il servizio colazioni. La risorsa deve avere esperienza pregressa nella mansione in Hotel 5 stelle. Si offre contratto full time con orario solo diurno per il servizio colazioni e due giorni di riposo settimanali. Contratto a tempo indeterminato dopo esito positivo del periodo di...

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    **ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...

  • Maitre

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Floren Luxury Hotel A tempo pieno

    Floren Luxury Hotel 5* Selezioniamo 1 talentuoso Maître per un nuovo progetto ambizioso La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa " **Requisiti**: - Esperienza consolidata come Maître nell’ambito di lusso - Conoscenza fluente della lingua inglese - Disponibilità e motivazione a lavorare in...

  • Maitre D'hotel

    4 settimane fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    6 giorni fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'Hotel

    2 giorni fa

    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...

  • Secondo Maitre

    5 mesi fa

    Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...

  • Maître Ristorante Fine Dining à La Carte

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    1 mese fa

    Firenze, Italia HILTON FLORENCE METROPOLE A tempo pieno

    **Responsabilità**: **Supervisione del servizio in sala**: Assicurare che ogni aspetto del servizio in sala rispetti i nostri standard elevati, garantendo un'esperienza memorabile per gli ospiti. **Formazione e gestione del personale di sala**: Selezionare, formare e guidare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Assistant Sommelier

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale, è alla ricerca di un talentuoso **Assistant Sommelier** da inserire nella nostra squadra. La persona che stiamo cercando è dinamica, curiosa, puntuale; con una forte passione per gli abbinamenti enogastronomici ed una grande attenzione alla soddisfazione delle esigenze dei nostri...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Hotel Savoy, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL SAVOY** **Florence** **CHEF DE RANG** **Main purpose**: The Chef de Rang is responsible of the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Maitre. **Main duties & responsibilities**: - Responsible of the satisfaction and service of the...

  • Maître

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Hosco Talent Search On Behalf Of A Luxury 5* Hotel In Florence A tempo pieno

    • To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times.• To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards.• To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures.• To report any faults or injuries to your line manager.• To display a...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Hotel Savoy, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL SAVOY** **Firenze** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...

  • Personale di Sala Firenze

    5 mesi fa

    Firenze, Italia RTB srl A tempo pieno

    **RTB SRL è alla ricerca di PERSONALE di SALA per hotel di lusso a Firenze**: - Maitre** **- Secondo maitre** **- Chef de rang** **- Commis di sala** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in strutture di lusso - Passione per il settore - Conoscenza della lingua inglese - Residenza a Firenze o zone...