Lavori attuali relativi a Chef di Cucina Secondario - Milan - Unicorns Hunter
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Chef de partie
2 settimane fa
Milan, Provincia di Milano, Italia Ristorante Torre A tempo pienoLo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, inclusa la...
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Chef de partie
3 settimane fa
Milan, Italia Ristorante Torre A tempo pienoLo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, inclusa la...
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Sous Chef Cucina
4 mesi fa
Milan, Italia InPlace A tempo pienoRistorante ricerca Sous Chef/Capo Partita di cucina con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno. Si occuperà di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team; avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa...
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Sous Chef Cucina
3 settimane fa
Milan, Italia InPlace A tempo pienoRistorante ricerca Sous Chef/Capo Partita di cucina con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno. Si occuperà di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team; avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa...
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Cuoco di cucina
7 giorni fa
Milan, Italia Milano Club spa A tempo pienoo Assistere nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo le ricette, le dimensioni delle porzioni e gli standard di qualità stabiliti dal Capo Chef o dai dirigenti senior.o Supportare lo Chef de Partie e gli altri membri della squadra di cucina nel funzionamento efficiente della sezione o postazione assegnata.o Mantenere la pulizia e...
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Chef de partie
1 settimana fa
Milan, Italia Ristorante Torre A tempo pienoLo scopo del ruolo è duplice:- Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef- Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendaliAttività:- Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, inclusa la pulizia, il...
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Head Chef per ristorante in centro
7 giorni fa
Milan, Italia Restworld A tempo pienoHead Chef per ristorante in centro Luogo di lavoro: MilanoDescrizionePer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Head Chef talentuoso da inserire nel team!Con un'atmosfera raffinata e una clientela internazionale di turisti e amanti della buona cucina, Savini dal 1867 vanta una cucina...
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Gestore di cucina
1 settimana fa
Milan, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pienoRichiesta di un Chef de Partie per il Baglioni Luna di VeneziaNoi del Baglioni Hotels & Resorts cerchiamo un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Chef de Partie nel nostro hotel di lusso a Milano.Compiti e responsabilitàCoordinamento e supervisione del team di cuochi;Sincronizzazione con il resto della cucina per la preparazione dei...
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Demi Chef Milano
2 giorni fa
Milan, Italia Big Mamma Group A tempo pieno"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 26 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. DEMI CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano,...
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Head Chef
5 ore fa
Milan, Italia Antal International Network A tempo pienoPer un ristorante casual in provincia di Milano, siamo alla ricerca di un/una HEAD CHEF Principali responsabilità: Completa gestione della cucina Definizione del menu Supervisione e gestione della brigata Gestione rapporti e accordi con i fornitori Supervisione magazzino e coordinamento flussi per approvvigionamento merci Controllo rispetto norme HACCP...
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Milan, Italia lem international srl A tempo pienoCerchiamo professionisti nel mondo della ristorazione.Il nostro attuale portafoglio contiene diverse tipologie di attività quali ristoranti, discoteche, bar e ostelli nel cuore di Amsterdam.Le posizioni ricercate sono:-executive chef-suos-chef-chef capopartita-commis di cucina(aiuto cuoco anche junior).-bar manager-bartender (anche junior)Possibilità di...
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HEAD CHEF PER RISTORANTE IN CENTRO
7 giorni fa
Milan, Italia Restworld A tempo pienoHEAD CHEF PER RISTORANTE IN CENTRO - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizionePer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Head Chef talentuoso da inserire nel team!Con un'atmosfera raffinata e una clientela internazionale di turisti e amanti della buona cucina, Savini dal 1867 vanta...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Milan, Italia adecco A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Chef de Partie appassionato e motivato per unirsi al nostro team in un ristorante di alta cucina a Milano. Se sei un professionista dinamico, desideroso di mettersi in gioco e di apprendere in un ambiente stimolante, questa e' l'opportunita che fa per te! Requisiti: Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in...
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Sous Chef
4 mesi fa
Milan, Italia Obicà A tempo pienoSiamo alla ricerca per il nostro punto vendita di Milano Rinascente, sito al piano 7 (Food Hall) del building della Rinascente, di n.2 persone da inserire in squadra come Sous Chef.Sei il/la candidat* ideale se:1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati:2. hai esperienza nella gestione di preparazioni3. hai coordinato un...
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Head Chef
6 ore fa
Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pienoSe hai esperienza come cuoco/chef e cerchi una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale, candidati a questa posizione. L'Head Chef lavorerà in un contesto dinamico e innovativo a Milano Centrale e si occuperà delle seguenti attività:Implementare e controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brandAttuare...
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Head Chef
7 giorni fa
Milan, Italia Struttura Alberghiera A tempo pienoPrestigiosa Struttura Alberghiera nel centro storico di Milano sta selezionando un Head Chef dinamico e creativo da inserire nella nostra squadra.Essere responsabile di un giovane gruppo di lavoro ed essere il supervisore e coordinatore di diversi outlet, è un’ottima opportunità per affermarsi professionalmente in un contesto elegante, di prestigio ed in...
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Head Chef con esperienza per ristorante di pesce
7 giorni fa
Milan, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneIl "Sea Signora" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team.Il ristorante fa parte del Fresa's Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora è uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprirà una nuova location a Milano, in Zona Brera.Al centro del progetto una grande...
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Head Chef
6 ore fa
Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pienoHead Chef - Milano, Italia - Antal International NetworkMansione: Hai esperienza come cuoco/chef e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e innovativo? Allora candidati, perché Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, ha l'offerta di lavoro per...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Milan, Italia Adecco Italia A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Chef de Partie appassionato e motivato per unirsi al nostro team in un ristorante di alta cucina a Milano. Se sei un professionista dinamico, desideroso di mettersi in gioco e di apprendere in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti di alta...
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Head Chef
6 ore fa
Milan, Italia Struttura Alberghiera A tempo pienoPrestigiosa Struttura Alberghiera nel centro storico di Milano sta selezionando un Head Chef dinamico e creativo da inserire nella nostra squadra.Essere responsabile di un giovane gruppo di lavoro ed essere il supervisore e coordinatore di diversi outlet, è un’ottima opportunità per affermarsi professionalmente in un contesto elegante, di prestigio ed in...
Chef di Cucina Secondario
3 mesi fa
Unicorns Hunter è alla ricerca di un Sous Chef altamente qualificato e motivato per un prestigioso ristorante di alta gamma. Il candidato ideale possiede una vasta esperienza nella preparazione di piatti gourmet, abilità di gestione e un'attenzione meticolosa ai dettagli.
Responsabilità principali:
- Collaborare con il Capo Chef nella creazione e nell'organizzazione dei menu.
- Supervisionare le attività quotidiane della cucina.
- Gestire e formare il personale di cucina.
- Mantenere elevati standard di qualità e presentazione dei piatti.
- Assicurare il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
- Contribuire allo sviluppo di nuove ricette e proposte culinarie.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa come Sous Chef in ristoranti di alta classe o stellati.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie gourmet.
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di leadership.
- Passione per la gastronomia e creatività culinaria.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale.
- Retribuzione competitiva in base all'esperienza.
Unisciti a noi per contribuire a creare esperienze culinarie straordinarie.
