Lavori attuali relativi a Vice Capo Partita Senior - Bolzano - Altro
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Vice capo partita senior
2 settimane fa
Bolzano, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie , Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a:JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIOR Il/la candidato/a si occuperà:Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucina Coordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e Commis Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette Controlla tempi di...
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Vice Capo Partita Senior
2 settimane fa
Bolzano, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie , Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a: JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIOR Il/la candidato/a si occuperà: Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucina Coordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e Commis Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette Controlla tempi...
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Cuoco Vice Capo Partita
2 settimane fa
Bolzano, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie , Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a: JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIOR Il/la candidato/a si occuperà: Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucina Coordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e Commis Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette Controlla tempi di...
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VICE CAPO PARTITA SENIOR
1 giorno fa
bolzano, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell’offerta di lavoroSynergie, Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a:JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIORIl/la candidato/a si occuperà:Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucinaCoordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e CommisGarantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle...
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Capo Partita
7 giorni fa
Bolzano - Bozen, Italia Berghotel OHG Racines A tempo pienoL'azienda Berghotel OHG, operante nel settore di turismo da 40 anni, cerca la figura di **Capo partita** nel 5 stelle Tenne Lodges**.** **Si richiede**: - ** buona collaborazione con gli altri chef**: - **buona conoscenza della lingua italiana o tedesca** **Si offre**: - ** giornata lavorativa full time**: - ** contratti di lavoro a tempo...
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Capo Partita Ai Secondi Per Ristorante
5 giorni fa
Bolzano - Bozen, Italia Plaza's Restaurant Pizzeria A tempo pieno**Per il nostro Ristorante e Pizzeria in Val Gardena cerchiamo un/a capo partita ai secondi da subito. Offriamo un clima di lavoro piacevole in un team giovane e entusiasto.** **Cucina nuova e a induzione per la preparazione di secondi piatti tipici alto atesini (es. cottura delle carni e secondi tipici)** - Vitto e alloggio_ sono inclusi per una bella...
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Chef - Capo Partita
2 giorni fa
Bolzano - Bozen, Italia Doppio-Punto A tempo pienoRealtà nel settore turistico, è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in uno dei villaggi turistici internazionali. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire una sezione del reparto cucina, assicurando l’eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, con un’attenzione particolare alla qualità e al servizio. Le...
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Senior Sous Chef: Vice Capo Partita, Capo Brigata
1 settimana fa
bolzano, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia di somministrazione di lavoro cerca un/a Junior Sous Chef per un hotel 4 stelle a Bolzano. La figura selezionata supporterà il Sous Chef nella gestione della cucina, coordinando i Capi Partita e i Commis, e garantendo gli standard qualitativi. È richiesta un'esperienza pregressa di 3-5 anni in cucina professionale e una solida conoscenza delle...
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Capo macchina confezionamento
7 ore fa
Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer azienda cliente del settore alimentare con stabilimento a Laives (Bz) cerchiamo: Capo macchina confezionamento con l’opportunit di crescere come vice capo turno confezionamento Le responsabilit : Come capo macchina è responsabile della messa a punto delle stazioni di imballaggio e del processo di imballaggio. Segnala eventuali errori e controlla la...
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Capo macchina confezionamento
24 minuti fa
Bolzano, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer azienda cliente del settore alimentare con stabilimento a Laives (Bz) cerchiamo: Capo macchina confezionamento con l’opportunit di crescere come vice capo turno confezionamento Le responsabilit : Come capo macchina è responsabile della messa a punto delle stazioni di imballaggio e del processo di imballaggio. Segnala eventuali errori e controlla la...
Vice Capo Partita Senior
5 ore fa
Descrizione dell'offerta di lavoroSynergie, Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a:JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIORIl/la candidato/a si occuperà:Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucinaCoordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e CommisGarantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricetteControlla tempi di preparazione e servizioSupervisiona la mise en placeVerifica corretta esecuzione e impiattamento dei piattiCollabora all'organizzazione dei turni e delle priorità di lavoroSostituisce il Sous Chef in sua assenzaVigila sul rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)La risorsa ideale deve:Esperienza pregressa in cucina professionale (di solito 3–5 anni )Ottima conoscenza delle tecniche di cucinaCapacità di coordinare una brigataLeadership e gestione dello stress durante il servizioPrecisione, ordine e attenzione ai dettagliConoscenza delle norme HACCPBuone capacità organizzative e di problem solvingAttitudine al lavoro di squadraFlessibilità oraria e disponibilità a turni e festiviL'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.UE ********.Aut.Min.Prot.N. **** – SG del 16/12/2004#J-*****-Ljbffr