Stagista in cucina F/H
Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa
Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile central. Entourant l’une des plus importantes églises de la Toscane romane, la propriété classée a été rénovée en conservant sa distribution traditionnelle et ses éléments décoratifs - dont certaines fresques remontent au XVIe siècle.
Une vingtaine de chambres et suites spacieuses, réparties dans trois bâtiments, offrent toutes une vue imprenable sur la campagne siennoise. Isolé et entouré de champs d’oliviers, ce lieu de ressourcement par excellence offre à ses hôtes une quiétude absolue.
Côté gastronomie, la dolce vita et les saveurs transalpines sont mises à l’honneur à travers différents espaces : qu’il s’agisse d’une oenoteca traditionnelle qui vous plonge dans l’Italie des années 50, d’un bistrot dont la terrasse s’étend à travers les jardins à perte de vue, ou de grandes tablées au milieu des champs de blé.
Description du poste
Stiamo cercando il nostro stagista in cucina
Le tue mansioni:
- Aiutare nella preparazione degli alimenti: pulire, lavare, sbucciare, tagliare, tritare e cuocere verdure e frutta
- Preparare guarnizioni, salse fredde, zuppe, antipasti, dessert, insalate; rosolare (metodo semplice) e tagliare;
- Aiutare il capopartita o il cuoco nelle preparazioni; seguire le sue istruzioni.
- Sbarazzarsi; Garantire la conservazione igienica degli alimenti secondo gli standard HACCP.
- Pulire il luogo e gli strumenti di lavoro.
- Rispettare gli standard di sicurezza durante il lavoro.
- Ordinare, ricevere e controllare le merci secondo le istruzioni del capopartita e/o del cuoco.
Profil recherché
Formazione:
Scuola di cucina o alberghiera
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Stage Stagista Dell'accoglienza
7 giorni fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Cuoco di Cucina
1 giorno fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Stage Cucina
4 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**Les Domaines de Fontenille**, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca, aprirà il suo primo resort 5* in Italia. Situato a **Radda in Chianti**, questo antico convento, avrà 22 camere, un ristorante, un’enoteca, SPA e piscina ed è considerata una delle aperture più attese del 2023. Les Domaines de Fontenille è...
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Barman/barmaid (F/H)
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Barman/barmaid (F/H)
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour...
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Chef de Partie
Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoIl ristorante Le Rondini dispone di circa 40 coperti con una filosofia di cucina autentica italiana e toscana. L'idea è un bistrot trattoria con piatti semplici come pici fatti in casa e non fine dining- Contratto a tempo determinato fino al 31 OttobreMACCHINA OBBLIGATORIA!- Alloggio per i non residenti in centro di Radda in Chianti a 4kmSi richiede:...
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Chef de rayon
Trovato in: Talent IT 2 C2 - 1 settimana fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :PIEVE ALDINA è parte del gruppo Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca.Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un'enoteca, SPA e piscina.Il ristorante Le Rondini dispone di circa 40 coperti...
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Maître d'hôtel
Trovato in: Talent IT 2 C2 - 2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Descrizione dell'aziendaPIEVE ALDINA è parte del gruppo Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca.Situato a Radda in Chianti, nel cuore della Toscana, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante con circa 40 coperti, un'enoteca, SPA e piscina.Il ristorante Le Rondini...
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Commis(E) de Salle
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...
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Commis(E) de Salle
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Chef(Fe) de Partie
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour...
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Chef(Fe) de Rang
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour...
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Chef(Fe) de Rang
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Chef(Fe) de Partie
3 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**À propos**: Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Operational controller
Trovato in: Talent IT 2 C2 - 2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine…Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique qu'intellectuel, sensoriel et...
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Commis(e) de cuisine F/H
Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pienoL'entrepriseEnfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Assistente Responsabile Del Ristorante F/H
1 settimana fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoL'assistente responsabile del ristorante assisterà il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualità del servizio, garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente.Contratto stagionale marzo-ottobre Ambiente dinamico, professionale e stimolanteVitto e alloggioSi...
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Assistant Maître d'hôtel
Trovato in: Talent IT 2 C2 - 1 settimana fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca, aprirà il suo primo resort 5* in Italia. Pieve Aldina - Relais & Châteaux è situato a Radda in Chianti, tra Firenze e Siena. Questo antico convento, avrà 22 camere, un ristorante, un'enoteca, SPA e piscina ed è considerata una...
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Valet / Femme de Chambre (F/H)
1 giorno fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Chef(fe) de partie F/H
Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pienoDescription de l'entrepriseEnfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...