Lavori attuali relativi a Cucina Executive - San Casciano dei Bagni, Toscana - Italian Hospitality Collection

  • Cucina Executive

    4 settimane fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiane autentiche e uniche ai nostri clienti. Siamo alla ricerca di un Sous Chef che possa contribuire a raggiungere questo obiettivo.Compiti e ResponsabilitàRedigere il menù insieme allo Chef;Organizzare le forniture di alimenti;Gestire la cucina in assenza...

  • Cucina Executive

    4 settimane fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiane autentiche e uniche ai nostri clienti. Siamo alla ricerca di un Sous Chef che possa contribuire a raggiungere questo obiettivo.Compiti e ResponsabilitàRedigere il menù insieme allo Chef;Organizzare le forniture di alimenti;Gestire la cucina in assenza...

  • Cucina Executive

    3 settimane fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiane autentiche e uniche ai nostri clienti. Siamo alla ricerca di un Sous Chef che possa contribuire a raggiungere questo obiettivo.Compiti e ResponsabilitàRedigere il menù insieme allo Chef;Organizzare le forniture di alimenti;Gestire la cucina in assenza...

  • Cucina Executive

    1 mese fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiane autentiche e uniche ai nostri clienti. Siamo alla ricerca di un Sous Chef che possa contribuire a raggiungere questo obiettivo.Compiti e ResponsabilitàRedigere il menù insieme allo Chef;Organizzare le forniture di alimenti;Gestire la cucina in assenza...

  • Cucina Executive

    3 settimane fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiane autentiche e uniche ai nostri clienti. Per raggiungere questo obiettivo, stiamo alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel settore 5 stelle.Responsabilità e DoveriAssicurarsi che tutti gli addetti alla preparazione del cibo svolgano i loro compiti come...

  • Direttore Cucina

    3 giorni fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione Lavoro ItalianHospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spazi d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio.Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori...

  • Cucinatore Senior

    1 settimana fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cucinatore Senior per il nostro resort 5 stelle in Toscana.Il candidato ideale sarà un professionista con esperienza nel settore della ristorazione, in grado di gestire la cucina e di coordinare l'attività dei commis.Le responsabilità del ruolo includono:Redigere...

  • Cucinatore Senior

    7 giorni fa

    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiana autentiche ai nostri clienti, creando un ambiente accogliente e professionale. Come Sous Chef, avrai il compito di lavorare a stretto contatto con il nostro Chef per creare menu innovativi e deliziosi. Sarai responsabile della gestione della cucina, della...

  • Commis di cucina per lounge bar extra lusso a Firenze centro

    1 settimana fa

    San Miniato Basso, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Si ricercano commis di cucina per un ambiente di alto livello a Firenze. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti dove il servizio al cliente richiede attenzione al dettaglio, precisione e conoscenza del...

  • Sous Chef

    2 mesi fa

    San Casciano dei Bagni, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro ItalianHospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spad'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loroterritorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana,Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana,create per i viaggiatori...

  • Executive Chef

    4 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Hotel Il Negresco Forte dei Marmi A tempo pieno

    Hotel Il Negresco, raffinato hotel quattro stelle situato sul lungomare di Forte dei Marmi è alla ricerca del seguente profilo: Executive Chef. La collaborazione ha carattere stagionale con possibilità di proseguimento presso altre strutture del gruppo. In qualità di Executive Chef sei responsabile di: - coordinare il lavoro del personale di cucina...

  • Sous Chef

    5 mesi fa

    San Casciano dei Bagni, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro ItalianHospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spad’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loroterritorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana,Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana,create per i...

  • Cucina Executive Senior

    2 settimane fa

    Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerca di un Chef EspertoLa nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Chef Esperto per il nostro agriturismo situato sui Colli bolognesi. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina e possiede ottime competenze inerenti leadership, comunicazione, conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle...

  • Executive Chef

    4 mesi fa

    San Felice del Benaco, Italia Ristorante Al Porticcioli A tempo pieno

    **EXECUTIVE CHEF APPASSIONATO/A E TALENTUOSO/A** Un'opportunità unica ti sta aspettando! Stiamo cercando due cuochi/e capopartita appassionati/e, talentuosi/e e pronti a unirsi al nostro team di cucina. Se ami la gastronomia e vuoi essere parte di un progetto stimolante, potresti essere la persona che stiamo cercando! **COSA CERCHIAMO**: **Capacità di...

  • Commis di Cucina

    4 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Commis di Cucina Resort 5 Bagni di Pisa

    5 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Cucinatore Capo di Partita

    1 settimana fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia G.R.A. Sas A tempo pieno

    La nostra struttura ricettiva, situata a pochi chilometri da Cosenza, è alla ricerca di un Cucinatore Capo di Partita. Il candidato verrà affiancato dagli Executive Chef di fama internazionale, con i quali svolgerà le mansioni di cucina in sinergia.Richiesta conoscenza della cucina tradizionale italiana e relativa esperienza di almeno 2 anni nel ruolo....

  • Commis Di Cucina Per Lounge Bar Extra Lusso A Firenze Centro

    4 settimane fa

    San Miniato, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Commis Di Cucina Per Lounge Bar Extra Lusso A Firenze Centro Luogo di lavoro: FirenzeGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:COMMIS DI CUCINA PER LOUNGE BAR EXTRA LUSSO A FIRENZE CENTROLa figura ricercata è un...

  • Commis Di Cucina Per Lounge Bar Extra Lusso A Firenze Centro

    3 settimane fa

    San Miniato, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA PER LOUNGE BAR EXTRA LUSSO A FIRENZE CENTRO - Firenze Luogo di lavoro: FirenzeGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:COMMIS DI CUCINA PER LOUNGE BAR EXTRA LUSSO A FIRENZE CENTROLa figura ricercata e'...

  • Aiuto Cuoco

    4 mesi fa

    Sesto San Giovanni, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A, HR Executive Branch ricerca un/a **Aiuto Cuoco.** La risorsa si occuperà delle attività generali che caratterizzano le partite della cucina. **Requisiti richiesti**: - Conoscenza delle varie partite di cucina; - Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina; - Conoscenza delle norme HACCP; - Esperienza pregressa nel...

  • Chef de Partie

    5 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Grotta Giusti Thermail&Spa Resort Autograph Collection by Marriott, è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita con inserimento a tempo indeterminato nel nostro staff di cucina! Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di: - selezionare la qualità degli alimenti, - dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e...

  • Junior Souf-chef

    5 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    **Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Chef de Partie Resort 5 Bagni di Pisa

    4 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Cuoco/a Resort 5 Bagni di Pisa

    5 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Junior Sous Chef

    2 mesi fa

    San Secondo di Pinerolo, Italia CATERING LA STELLA A tempo pieno

    **Cerchiamo**: Ricerchiamo una figura carismatica ed appassionata del settore Food&Beverage, con esperienza maturata nel mondo della ristorazione di almeno 2 anni e con interesse nel condividere i nostri progetti ed obiettivi di sviluppo crescendo insieme a noi. **Requisiti**: - Gusto estetico e sensibilità verso la cura del dettaglio - Minimo 2 anni di...

  • Pastry Chef- Villa Crespi

    5 mesi fa

    Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...

Cucina Executive

1 mese fa

San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

La nostra missione è quella di offrire esperienze di ospitalità italiana autentiche e indimenticabili ai nostri clienti. Per raggiungere questo obiettivo, stiamo alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel settore 5 stelle.

Responsabilità e Doveri
  • Assicurarsi che tutti gli addetti alla preparazione del cibo svolgano i loro compiti come indicato, secondo gli standard di qualità stabiliti dall'Executive Chef.
  • Supervisionare la brigata e il suo lavoro ed organizzarne i turni di lavoro.
  • Occuparsi della formazione di nuovi membri dello staff e sviluppare una rete di fornitori.
  • Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino.
  • Occuparsi dell'inventario, procedere ai relativi ordini ed ispezionare le attrezzature in uso in cucina.
  • Applicare le misure igienico-sanitarie appropriate in cucina nel rispetto dei protocolli di sicurezza previsti dalla normativa HACCP.
Requisiti
  • Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo e in strutture 5*.
  • Serietà, professionalità, affidabilità.
  • Predisposizione al lavoro di squadra.
  • Attestato HACCP.

Noi offriamo la possibilità di usufruire del vitto e dell'alloggio.